【動画受講】グルテンフリーパネトーネ
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\ついに完成/
米粉のパネトーネ
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▼キャンペーン対象期間
2024年12月20日(金)12:00〜25日(水)23:59
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※レシピと動画はお申込み後、メールに配信いたします。
グルテンフリー&ヴィーガンのパネトーネのzoomレッスンアーカイブを見て受講するスタイルです。
動画の視聴制限はありません。
⚫︎グルテンフリーパネトーネ
本来「パネトーネ」とは、卵や砂糖、バターをたっぷりと使ったリッチな配合の生地に、ドライフルーツが入ったイタリアの菓子パンです。
当サロンはグルテンフリー&ヴィーガンの教室。
つまり小麦や卵、バターを使わずともパネトーネを味わう事のできるレシピをお伝えいたします!
ふわふわとした軽い食感と、ドライフルーツの甘酸っぱい香りが魅力のパネトーネ。
ひとくち頬張ると幸せな時間が待っています。
小麦・卵やバター不使用でもしっとりしていて、ふわっとした食感の秘密をお伝えしますね!深みのある味になるように工夫しています。
市販のものよりも甘さ控えめですので、罪悪感なく食べれるのが嬉しいポイントです。
このレッスンはイースト、もしくは白神こだま酵母を使用します。
(パネトーネは本来自然酵母であるパネトーネ種を使っているのが特徴です。パネトーネ種とは、生まれたての仔牛が初乳を飲んだ後の腸から取り出した菌を小麦粉と混ぜて培養したもの)
※小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
※妊婦さんやお子さんも食べれます。(洋酒なしに変更できます。)
※冷凍可能(4週間)
※材料はご自身で準備していただきます
▶zoomレッスンアーカイブと2か月間のサポート付き
▶︎動画の視聴制限はございません。
詳しくはInstagramのハイライトをご確認ください。
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