【対面】ヴィーガンチョコケーキ＆マフィンレッスン

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【6月レッスン募集開始】

おうちのおやつにも
お誕生日や記念日などの特別な日にも。

一度覚えると何度も作りたくなる
グルテンフリー＆ヴィーガンの基本生地をお伝えします。

今回のレッスンでは

⚫︎米粉のヴィーガンスポンジケーキ
⚫︎米粉のヴィーガンチョコマフィン

の2種類をご紹介。

どちらも卵・乳製品・小麦を使わず
ふんわり軽やかで満足感のある仕上がりです。

「ヴィーガンのスポンジは難しそう」
「米粉だと重たくなりそう」

そんなイメージを覆すような
おうちでも再現しやすいレシピに仕上げました。

スポンジケーキは
市販の材料でふわふわに焼き上げるコツや、
ヴィーガンクリームの作り方もお伝えします。

マフィンは日々のおやつや贈り物にもぴったり。
混ぜるだけで手軽に作れるのに、
しっとり奥行きのある味わいです。

レッスン後は季節の自然栽培野菜を使ったランチをご用意しています。

グルテンフリー＆ヴィーガンのおいしさを
ぜひ一緒に楽しみましょう。

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日程

6月20日（土）10:30〜13:00頃

6月23日（火）10:30〜13:00頃

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レッスン内容

⚫︎米粉のヴィーガンスポンジケーキ

ふんわり軽く
やさしい口どけのスポンジ生地。

卵や乳製品を使わなくても
満足感のある仕上がりになるよう工夫しました。

お誕生日ケーキや季節のショートケーキなど、
さまざまなアレンジの土台として活躍します。


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⚫︎米粉のヴィーガンチョコマフィン

混ぜるだけで手軽に作れるので、
忙しい日の定番おやつにもおすすめです。

そのままでも十分おいしくクリームやフルーツを添えれば
おもてなしスイーツとしても楽しめます。

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レッスンについて

・自然栽培野菜のランチ付き

・ご自身で作られたマフィンはお持ち帰り

・スポンジケーキのご試食付き

・レシピ付き

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場所

糸島市志摩師吉（筑前前原駅より車で約7分）

天神から古民家最寄りのバス停まで直通バスもございます。

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※小麦・卵・乳製品不使用
※初心者の方も歓迎です


●キャンセルポリシー

お席と材料を確保する都合上、お申し込み後のキャンセルにつきましてはレッスン料の返金はいたしかねます。

なお、ご参加が難しくなった場合はレシピとスポンジケーキの送付をいたしますので、ご自宅でご受講いただけます。